Τρίτη 28 Δεκεμβρίου 2010

Μανιτάρια πανέ

Κανείς δε μπορεί να φάει μόνο ένα….
DSC00925



Υλικά
μανιτάρια
πανάρισμα
2 αβγά
1 μερίδα γαλατάκι
αλεύρι,φρυγανιά
αλάτι
λάδι για τηγάνισμα
Εκτέλεση
Σκουπίζουμε τα μανιτάρια με μια βρεγμένη πετσέτα, Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και το αλάτι, και ανακατεύουμε το αλεύρι με την φρυγανιά,
DSC00914
Βγάζουμε τα κοτσάνια από τα μανιτάρια,βάζουμε τα μανιτάρια στο αβγό να πάει παντού
DSC00916
και μετά τα γυρνάμε πάνω στο αλεύρι με την φρυγανιά,
DSC00918
τα τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά.
DSC00919
                         Καλή Επιτυχία!!!!
DSC00925
Τη συνταγή μού την έδωσε η θεία μου Χρύσα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...