Σάββατο 29 Ιανουαρίου 2011

Πικάντικες μπριζόλες

Για τους μερακλήδες!!!!

DSC01214

Υλικά
4 μπριζόλες λαιμού
1/2 κούπα λάδι
2 κ.σ. καυτερή μουστάρδα
1 κ.γ σκόρδο σε σκόνη
1 κ.γ πάπρικα
αλάτι,πιπέρι,ρίγανη
χυμό από 1 λεμόνι
3-4 πατάτες κομμένες σε κύβους
1 ποτήρι νερό

Εκτέλεση
Πλένουμε τις μπριζόλες και τις βάζουμε στη γάστρα ή
στο ταψί με τις πατάτες.

DSC01208

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός νερού
και τα ανακατεύουμε. Ρίχνουμε πάνω στις μπριζόλες
και από τις 2 μεριές,

DSC01210

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν καλά.

DSC01214

                               Καλή Επιτυχία!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...