translation

Τετάρτη, 25 Απριλίου 2012

Ψάρια Πλακί

Pin It

Μύρισε καλοκαιράκι….

DSC03049

Υλικά

Ψάρια (συνήθως χρησιμοποιούντο μεγάλα πχ. τσιπούρα εγώ

χρησιμοποίησα μπακαλιαράκια και σαρδέλες)

ντομάτα κομμένη σε ροδέλες

κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες

μαϊντανός ψιλοκομμένος

αλάτι, πιπερι

λίγο ρίγανη

λαδί

λίγο νερό

Εκτέλεση

Απλώνουμε τα ψάρια στο ταψάκι μας,

DSC03044

τοποθετούμε πάνω τους τις φέτες της ντομάτας και του κρεμμυδιού,

DSC03045

έπειτα τον μαϊντανό το λαδί ,τα μπαχαρικά και το νερό (μέχρι την μέση των ψαριών).

DSC03048

Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 μέχρι να μαλακώσουν τα ψάρια. περίπου 15 –20 λεπτά.

 

qew4r23

                                  Καλή Επιτυχία!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...