translation

Τρίτη, 5 Ιουνίου 2012

Noodles με λαχανικά

Pin It

Ελαφρύ φαγητό σαν πούπουλο…

noodles με λαχανικα

Υλικά

500γρ noodles αυγών

1 μεγάλο καρότο

1 κολοκυθάκι

1 σκελίδα σκόρδο

2 πιπεριές πράσινες

1 κόκκινη πιπέρια

1 μεγάλο κρεμμύδι

3 κ.σ σησαμέλαιο

2 κ.σ. σόγια σος

1 κ.σ ρυζοξυδο ή λευκό ξύδι

Εκτέλεση

Βράζουμε τα noodles όπως οι οδηγίες συσκευασίας, κόβουμε τα λαχανικά σε λωρίδες (υπάρχει και ειδικό μηχάνημα) βάζουμε σε ένα γουοκ (αν δεν έχουμε σε αντικολλητικο ) το λαδί να κάψει και ρίχνουμε τα λαχανικά όλα μαζί,

DSC03250

τα σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν, ρίχνουμε την σόγια σος  και το ρυζοξυδο, ανακατεύουμε για λίγο και προσθέτουμε τα noodles

DSC03251

, ανακατεύουμε καλά να πάνε τα λαχανικά παντού.

kineziko

                            Καλή Επιτυχία!!!

Υ.Γ. Αν σας φάνει ανάλατο προσθέστε μια κουταλιά ακόμη σόγια σος ή λίγο αλάτι. Επίσης μπορείτε να πρόσθετε και κρέας.

7 σχόλια:

Ροδανθη είπε...

Νoodles εεε!!!Αγαπημένο φαγητό όπως και να είναι, ελαφρύ και νοστιμότατο να είσαι καλά Μαργαρίτα καλό βράδυ!!!!

Ανώνυμος είπε...

καλα κοπεκια εγραψες και παλι μπραβο τελειο καλοκαιρινο

Ανώνυμος είπε...

ΙΣΩΣ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ NOODLES ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΠΟΥ ΕΧΩ ΦΑΕΙ.....! ΨΕΜΜΑΤΑ! ΟΧΙ ΙΣΩΣ... ΣΙΓΟΥΡΑ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ! ΤΕΛΕΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ,ΠΟΛΥ ΕΛΑΦΡΙΑ, ΟΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΓΙΑ ΒΡΑΔΥ ΚΑΙ Η ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΤΗΣ ΚΟΥΜΠΑΡΟΥΛΑΣ ΜΟΥ ΟΝΕΙΡΕΜΕΝΗ!!!!!!!!!!!

Ανώνυμος είπε...

Θέλω να σας δώσω συγχαρητήρια για τη συνταγή είναι τέλεια τα παιδιά μου μάλωναν ποιος θα φάει το τελευταίο πρόσθεσα και λίγο μανιτάρι και αντικατέστησα το ξερό κρεμμύδι με φρέσκο πολύ ωραίο μπράβο!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Αν την επόμενη φορά θελήσω να γίνει πιο ζουμερό πως μπορώ να το πετύχω???????

margarita είπε...

Να σου πω την αληθεια σκεφτομαι πολυ ωρα και δε μπορω να σου πω τι ακριβως να βαλεις για να γινει πιο ζουμερο.

Ανώνυμος είπε...

Μαργαρίτα σε ευχαριστώ για την απάντηση σκέφτηκα να συνδιάσω αυτή τη συνταγή με εκείνη του γλυκόξυνου κοτόπουλου αφαιρώντας τον ανανά και τα γλυκά στοιχεία και βλεπουμε ευχαριστώ πολύ

Αντώνιος είπε...

Πολύ καλή συνταγή θα την δοκιμάσω

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...