Παρασκευή 20 Ιουλίου 2012

Ρολάκια πανσετας με ντομάτα και πιπέρια

Καλοκαιρινό μεζεδάκι
DSC03796
Υλικά
Πανσέτες (κατά προτίμηση χωρίς κόκκαλο)
ντομάτα κομμένη σε φέτες
πιπεριά κομμένη σε μπαστουνάκια
αλάτι, πιπέρι
λάδι
Εκτέλεση
DSC03790
Πλένουμε τις πανσέτες,τις αλατοπιπερώνουμε και από τις 2 πλευρές περνούμε ένα κομμάτι ντομάτα το βάζουμε στην άκρη της πανσέτας και γυρνάμε την πανσέτα να κάνει ένα κύκλο γύρω από την πιπεριά,
DSC03791
βάζουμε την ντομάτα και τυλίγουμε την πανσέτα μέχρι το τέλος,
DSC03793
αν θέλετε την πιάνετε με μια οδοντογλυφίδα, βάζετε τις πανσετουλες σε ένα ταψί,
DSC03794
περιχύνετε από πάνω λάδι και τις ψήνετε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
                        Καλή Επιτυχία!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...