translation

Τρίτη, 31 Ιουλίου 2012

Κοτόπουλο με μουστάρδα και μαγιονέζα

Pin It
Μην υπολογίζετε τις θερμίδες απλά απολαύστε το!!!!
DSC03961
Υλικά για 4 άτομα
4 μπούτια κοτόπουλο
4 κ.σούπας μαγιονέζα
2 κ.σούπας μουστάρδα
αλάτι. πιπέρι
ρίγανη
λάδι νερό
DSC03930
Εκτέλεση
Πλένουμε καλά τα μπούτια κοτόπουλο, σε ένα μπολ βάζουμε την μουστάρδα, την μαγιονέζα και την ρίγανη ανακατεύουμε,
DSC03931
Σηκώνουμε το δέρμα του κοτόπουλου χωρίς να το ξεκολλάμε από τις άκρες, βάζουμε μέσα μια κουταλιά της σούπας από το μείγμα της μαγιονέζας
DSC03945
το αφήνουμε κάτω και πατάμε μετά χεριά να απλωθεί σε όλο το μπούτι,
DSC03946
το αλατοπιπερωνουμε βάζουμε λάδι και λίγο νερό
DSC03947
και το ψήνουμε στους 180 μέχρι να ροδίσουν τα μπούτια.
DSC03955
                      Καλή Επιτυχία!!!
Υ.Γ. Σηκώνοντας το δέρμα και βάζοντας από κάτω την σάλτσα , λιώνει το λίπος από δέρμα του κοτόπουλου και παίρνει περισσότερη υγρασία και γεύση το κρέας.

2 σχόλια:

Μαμά Κουκουβάγια Βέρα είπε...

Ποιες θερμίδες καλέ καλοκαιριάτικα; Θα το κάνουμε και θα το φάμε κανονικά! Οι τύψεις από Σεπτέμβριο μαζί με τα σχολεία, χεχε!

Foteini Thes είπε...

Ενα καταπληκτικα νοστιμο φαγακι με ευκολη παρασκευη και θαυμασιο αποτελεσμα!Πιατο που τιμαται απο ολους,πιατο που χορταινει πολλους,πιατο που βρισκεται στο καθημερινο μας τραπεζι καθε εβδομαδα.Μια νεα εκδοχη που θα αποσπασει εγκωμιαστικα σχολια.Μπραβο Μαργαριτα μου!Φιλια πολλα,πολλα.

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...