translation

Παρασκευή, 3 Αυγούστου 2012

Πουρές

Pin It Τέλειο συνοδευτικό για κρέατα με σάλτσα…
έ ά
Υλικά
1 1/2 κιλό πατάτες
1 ποτήρι γάλα
2 κ.σούπας βούτυρο
αλάτι , πιπέρι
ρίγανη (προαιρετικά)
1 κύβο κοτόπουλο (προαιρετικά)
Συνταγή
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στα 4,
DSC04033
βάζουμε αρκετό νερό σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε τις πατάτες και τις βάζουμε να βράσουν. Μόλις μαλακώσουν αρκετά στραγγίζουμε το νερό, πατάμε τις πατάτες με το μηχάνημα του πουρέ
DSC04036
DSC04035
προσθέτουμε το βούτυρο , το γάλα, το αλάτι, πιπέρι τον κυβό και την ρίγανη και ανακατεύουμε καλά,
DSC04038
μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα χωρίς να έχει κομμάτια πατάτας.
                             Καλή Επιτυχία!!!!
Υ.Γ. Μπορεί  να προσθέσετε λιγότερο γάλα αν θέλετε το μείγμα πιο παχύ, οπότε μη το βάλετε όλο μονομιάς αλλά λίγο λίγο,

4 σχόλια:

Beauty Follower είπε...

Αγαπημενο φαγητο!

Ερμιόνη είπε...

Μπορώ να έχω το πιάτο της πρώτης φωτογραφίας έτσι ακριβώς όπως το βλέπω;;;
:) Φιλιά πολλά Μαργαρίτα!

ΕΛΕΝΑ είπε...

Ο σπιτικός πουρές είναι κλάσεις ανώτερος από του εμπορίου!!
Καλό απόγευμα Μαργαρίτα μου!

Α/Μ είπε...

Για να γινει αφρατο και καπως πιο αερινο,βαλε κρεμα γαλακτος μαγειρικης αντι γαλα!! και ελαχιστο μοσχοκαρυδο,δινει πολυ ωραιο αποτελεσμα!
Α/Μ

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...