Τετάρτη 27 Φεβρουαρίου 2013

Σουφλέ banoffe

Μετά τα μμμμμμ της Σκόρδα, και το πρήξιμο του άντρα μου,
οτι τόσα χρόνια δε μου ζήτησε τίποτα  μόνο αυτό το γλυκό  …..
(μέγα ψέμα)…. είπα να το δοκιμάσω.
Το αποτέλεσμα ήταν τέλειο, χίλια μμμμμ δε φτάνουν να το περιγράψουν!!!
DSC06345
Υλικά
400γρ καραμέλα γάλακτος
1 αυγό
1 κρόκο
30 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.σούπας σταγόνες σοκολάτας
1 μπανάνα ψιλοκομμένη
Συνταγή
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
Βάζουμε την καραμέλα με τα αυγά στο μπολ του μίξερ την χτυπάμε με τα αυγά για 2 λεπτά.
DSC06328
Προσθέτουμε το αλεύρι και ξαναχτυπάμε.
DSC06329
προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με κουτάλι.
DSC06330
Βάζουμε το μείγμα σε μπολάκια σουφλέ ή σε ασημένια χαρτάκια μιας χρήσης.
DSC06335
Τα ψήνουμε για 9 λεπτά στον αέρα.
DSC06336
                   Καλή Επιτυχία!!!!
DSC06342

Υ.Γ. Μπορείτε να φυλάξετε τα μπολάκια στην κατάψυξη.
Η συνταγή είναι του Πετρετζίκη

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...