translation

Σάββατο, 16 Μαρτίου 2013

Φασολάδα

Pin It

Παραδοσιακό ελληνικό πιάτο!!!

DSC06484-001

Υλικά

1 κούπα Νες καφέ φασόλι μέτρια

1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη

1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη

2 καρότα σε ροδέλες

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 κουτί σάλτσα ντομάτας

3 κλωνάρια σέλινο ψιλοκομμένο

λάδι

αλάτι, πιπέρι

κόκκινο πιπέρι

2 λίτρα νερό

Συνταγή

Βάζουμε τα φασόλια όλο τ ο βράδυ  σε ένα βαθύ μπολ με το νερό να τα σκεπάζει.

Την επομένη μέρα το πρωί τα στραγγίζουμε. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό με τα φασόλια .

 

Προσθέτουμε τα φασόλια, τα καρότα, το σέλινο, τις πιπεριές, το κρεμμύδι και την ντομάτα,

αφήνουμε την φασολάδα να βράσει σε σιγανή φωτιά, μέχρι να μαλακώσουν καλά τα φασόλια.

Προσθέτουμε τέλος το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι.

DSC06480

                       Καλή Επιτυχία!!!!

Υ.Γ. Σάλτσα βάζετε όσο θέλετε.

5 σχόλια:

FLORA GIA είπε...

Τη ζήλεψα τη φασολάδα σου...

homemade είπε...

πολύ καλό πιάτο αγαπημένο μου...ωραία παρουσίαση έκανες να σαι καλά

Beauty Follower είπε...

Εφαγα προχτές!

sundayspoon είπε...

Παραδοσιακό και πολύ αγαπημένο! Δεν θα έλεγα όχι σε ένα πιατάκι!
Καλά Κούλουμα!

Dimitra είπε...

Αγαπημένο φαγάκι που τρώμε μια φορά τη βδομάδα οπωσδήποτε.

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...