translation

Παρασκευή, 10 Μαΐου 2013

Βασική σάλτσα για πίτσα ή μακαρόνια

Pin It

Με αυτή την σάλτσα κάνεις τα πάντα!!!!

DSC06781

Υλικά

1 σκελίδα σκόρδο

300γρ χυμό ντομάτας

7-8 φύλλα βασιλικού

λίγο λάδι

αλάτι, πιπέρι,

ρίγανη

1/2 κ.γλυκού ζάχαρη

Συνταγή

Κόβουμε το σκόρδο σε ροδέλες.

Βάζουμε λίγο λάδι να ζεσταθεί στο κατσαρόλι, τσιγαρίζουμε το σκόρδο, μόλις χρυσίσει το αφαιρούμε ( εγώ δε το κάνω δε με ενοχλεί).

DSC05650

Ρίχνουμε την σάλτσα ντομάτας το αλάτι, το πιπέρι, την ζάχαρη, την ρίγανη και τον βασιλικό.

DSC05653

Βράζουμε την σάλτσα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξατμιστούν τα 2/3 του υγρού.

DSC06780

                            Καλή Επιτυχία!!!

3 σχόλια:

Ερμιόνη είπε...

Η σπιτική κόκκινη σαλτσούλα δεν συγκρίνεται με καμία του εμπορίου! Πόσο τέλεια γίνεται η πίτσα μας με αυτή!
Φιλιά!

Marima Zaf είπε...

Απλή & εύκολη !!!!

Beauty Follower είπε...

Απλή αλλά νοστιμότατη σάλτσα!

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...