Δευτέρα 29 Φεβρουαρίου 2016

Mac and Cheese

Θα τα λατρέψετε!!!!
Mac and Cheese
Υλικά
500γρ κοράλλι μακάρόνι
1 λιτρο γάλα
200γρ τριμμένη μοτσαρέλα
200γρ τσένταρ
αλάτι, πιπέρι
Συνταγή
Βάζουμε σε μια κατσαρολα 750γρ γάλα και τα μακαρόνια, προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι.
DSC_3271
Τα βράζουμε σε μέτρια φωτια ανακατευόντας συνεχώς.
DSC_3272
Μόλις αρχίσει το γάλα να λιγοστεύει ρίχνουμε το υπολοιπο και συνεχιζουμε το βράσιμο.
DSC_3274
Μόλις το γάλα γινει κρέμα , ρίχνουμε το τσενταρ και την μοτσαρέλλα και τα ανακατευουμε καλα.
DSC_3278
Αν θέλουμε έπειτα βαζουμε τα μακαρονια σε ένα ταψι και τα πασπαλιζουμε με φρυγανιά και τα ψήνουμε στον φουρνο στους 200 βαθμους για 5 λεπτα.
DSC_3286

                   Καλή Επιτυχία!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...