Τετάρτη 27 Ιουνίου 2012

Τσιγαριστό

Ακρως καλοκαιρινο …..

DSC03372

Υλικά

10 πιπεριες κερατο κομμενες σε μεγάλα κυβακια

3 μεγαλες ωριμες ντοματες λιωμένες στο multi

λάδι

αλάτι πιπέρι

ζάχαρη

Εκτέλεση

Βαζουμε σε ενα τηγάνι το λάδι να καψει, προσθετουμε τις πιπεριες,

DSC03368

τις τηγανιζουμε μεχρι να μαραθουν, επειτα βαζουμε την ντομάτα αλατι πιπερι και λιγη ζαχαρη,

DSC03369

το αφηνουμε να βρασει μεχρι να πιει τα πολλα υγρα η ντομάτα.

DSC03373

                    Καλη ΕΠιτυχια!!!!

Υ.Γ. ΑΝ θέλετε προσθετε αυγα , καποιοι βαζουν και μελιτζανα

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...