Ομελέτα

Τι πιο καλοκαιρινό;

 

Υλικά για 3 άτομα
1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε ροδέλες
3 λουκάνικα λεπτά
5 αβγά
κασέρι ή άλλο τυρί
αλάτι,πιπέρι
λίγο γάλα
λάδι

Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε τις πατάτες.Μόλις πάρουν χρώμα,βάζουμε τα λουκάνικα.

Σε ένα πιάτο σπάμε τα αβγά και τα χτυπάμε με το αλάτι,το πιπέρι και το γάλα.

Τα ρίχνουμε πάνω από τις πατάτες.Μόλις φουσκώσει από κάτω,ρίχνουμε το τυρί

και το γυρνάμε με πιάτο.

                                      Καλή επιτυχία!!!!!!

Tip
Εμάς μας αρέσει να είναι λίγο μελάτο το αβγό.