Θεϊκή απόλαυση με πλούσια κρέμα!!!
Υλικά
2 κουτ. γλυκού κακάο ή 3 ρόφημα σοκολάτας
2 κουτ. γλυκού ζάχαρη
1/2 κούπα εβαπορέ γάλα
1/2 κούπα φρέσκο γάλα
λίγο νερό
Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα φλιτζάνι τη ζάχαρη με το κακάο,
το ανακατεύουμε με λίγο νερό και το χτυπάμε καλά στη φραπεδιέρα.
Βάζουμε και τα 2 γάλατα σε ένα μπρίκι και τα αφήνουμε να πάρουν βράση.
Μόλις βράσει το γάλα ρίχνουμε το κακάο με τη ζάχαρη και το νερό και αφήνουμε να πάρουν άλλη μια βράση.
Ταυτόχρονα το ανακατεύουμε με ένα μιξεράκι χειρός ή μόλις βράσει το χτυπάμε στη φραπεδιέρια.
Μεταφέρουμε σε φλιτζάνι
Καλή Επιτυχία!!!
Υ.Γ. Το μπρίκι να είναι βαθύ και μεγάλο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου