Παγωτό Φράουλα

Το αγαπημένο….

Υλικά

300γρ φράουλες

150 γρ ζάχαρη

200γρ κρεμά γάλακτος 30%

250 γρ γάλα πλήρες

1 κ.σ γιαούρτι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και βάζουμε στο μπλέντερ τις φράουλες με την μίση την ζάχαρη,

τις κάνουμε πολτό, τις περνάμε από ένα σουρωτήρι να φύγουν τα κουκούτσια

σε ένα μπολ βάζουμε τις φράουλες και  τα υπόλοιπα υλικά,

ανακατεύουμε καλά και τα βάζουμε σε παγωτομηχανη, ακολουθώντας τις οδηγίες της, αν δεν έχουμε παγωτομηχανη βάζουμε το μείγμα από την κατάψυξη και το χτυπάμε κάθε 15-30 λεπτά για 1μιση με 2 ώρες στην δυνατή ταχύτητα του μίξερ για να σπάσουν τα κρυσταλλάκια .

                              Καλή Επιτυχία!!!!!