Αυγοσαλάτα

Έχετε πολλά αυγά και δε ξέρετε τι να τα κάνετε?

Υλικά
8 αυγά βρασμένα σφικτά
7-8 τουρσί αγγουράκια κομμένα φέτες
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
3-4 κ.σούπας καλαμπόκι βρασμένο
1 φ.τσαγιού μαγιονέζα
4 κ.σούπας μαϊντανό χοντροκομμένο
2 κ.σούπας γιαούρτι στραγγιστό
αλάτι, πιπέρι
Συνταγή
Κόβουμε τα αυγά σε μικρούς κύβους και τα βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ.

Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά μέσα στο μπολ και τα ανακατεύουμε.

Βάζουμε την σαλάτα στο ψυγείο για 1 ώρα. Σερβίρουμε.

                         Καλή Επιτυχία!!!!!