Δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από το τηγανιτό!!!!
Υλικά
4 μεγάλα σνίτσελ χοιρινά
κέτσαπ,μουστάρδα
ρίγανη
αλάτι,πιπέρι
2 αβγά
φρυγανιά
Εκτέλεση
Πλένουμε καλά τα σνίτσελ,τα αλατοπιπερώνουμε,ρίχνουμε το κέτσαπ
και τη μουστάρδα,τη ρίγανη και τα ανακατεύουμε.
Τα βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα (αν θέλετε μπορείτε να τα
ψήσετε και κατευθείαν,αλλά αν τα αφήσετε θα γίνουν πιο ζουμερά).
Χτυπάτε τα αβγά,ρίχνετε μέσα ένα ένα το σνίτσελ το γυρνάτε και
από τις 2 μεριές και έπειτα το πανάρουμε με τη φρυγανιά.
Βάζουμε στο ταψί ένα κομμάτι λαδόκολλα,τη λαδώνουμε με
λίγο λάδι και τοποθετούμε τα σνίτσελ επάνω,
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Καλή Επιτυχία!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου