Για τους μερακλήδες!!!!
Υλικά
4 μπριζόλες λαιμού
1/2 κούπα λάδι
2 κ.σ. καυτερή μουστάρδα
1 κ.γ σκόρδο σε σκόνη
1 κ.γ πάπρικα
αλάτι,πιπέρι,ρίγανη
χυμό από 1 λεμόνι
3-4 πατάτες κομμένες σε κύβους
1 ποτήρι νερό
Εκτέλεση
Πλένουμε τις μπριζόλες και τις βάζουμε στη γάστρα ή
στο ταψί με τις πατάτες.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός νερού
και τα ανακατεύουμε. Ρίχνουμε πάνω στις μπριζόλες
και από τις 2 μεριές,
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν καλά.
Καλή Επιτυχία!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου