Μύδια τηγανητά

Στο άψε σβήσε…

Υλικά

Μύδια

Αλεύρι

λάδι

Συνταγή

Πλένουμε καλά τα μύδια και αφαιρούμε την τρίχα από το εσωτερικό του.

Αλευρώνουμε τα μύδια

τα ενώνουμε 2-2 μαζί από την εσωτερική μεριά.

Βάζουμε στο τηγάνι αρκετό λάδι να ζεσταθεί καλά,

ρίχνουμε μέσα τα μύδια και τα τηγανίζουμε μέχρι να χρυσίσουν.

Τα βγάζουμε από το τηγάνι και τα αλατίζουμε.

                           Καλή Επιτυχία!!!!