Ανηθοκεφτέδες

Όλο άρωμα!!!

 

Υλικά

1 μεγάλο ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο

2 αυγά

1/2 φλ.τσαγιου κασέρι

1 φλ. ελληνικού γάλα

6-7 φύλλα δυόσμο ψιλοκομμένο

1 κ.γλυκού μπείκιν

3 κ.σουπάς αλεύρι

2 κ.σουπάς λάδι

λάδι για το τηγάνισ

Συνταγή

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά μαζι

 

και τα ανακατεούμε καλά με ένα κουτάλι.

 

Βάζουμε στο τηγάνι λάδι να καεί και με ένα κουτάλι ριχνουμε το χυλό απο τον άνηθο. Τηγανίζουμε τους κεφτέδες και απο τις 2 μεριές μεχρι να ροδίσουν κάλα.

 

Τις βγάζουμε από το τηγάνι και τις βάζουμε σε ενα πιάτο με απορροφητικό χαρτί.

                         Καλή Επιτυχιά!!!