οτι τόσα χρόνια δε μου ζήτησε τίποτα μόνο αυτό το γλυκό …..
(μέγα ψέμα)…. είπα να το δοκιμάσω.
Το αποτέλεσμα ήταν τέλειο, χίλια μμμμμ δε φτάνουν να το περιγράψουν!!!
Υλικά
400γρ καραμέλα γάλακτος
1 αυγό
1 κρόκο
30 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.σούπας σταγόνες σοκολάτας
1 μπανάνα ψιλοκομμένη
Συνταγή
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
Βάζουμε την καραμέλα με τα αυγά στο μπολ του μίξερ την χτυπάμε με τα αυγά για 2 λεπτά.
Προσθέτουμε το αλεύρι και ξαναχτυπάμε.
προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με κουτάλι.
Βάζουμε το μείγμα σε μπολάκια σουφλέ ή σε ασημένια χαρτάκια μιας χρήσης.
Τα ψήνουμε για 9 λεπτά στον αέρα.
Καλή Επιτυχία!!!!
Υ.Γ. Μπορείτε να φυλάξετε τα μπολάκια στην κατάψυξη.
Η συνταγή είναι του Πετρετζίκη
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου