Παρασκευή 4 Φεβρουαρίου 2011

Onion rings

Η συνταγή είναι της φίλης μας Άντας και
αξίζει να την δοκιμάσετε!!!

DSC01249

Υλικά
3 μεγάλα κρεμμύδια σε ροδέλες
3/4 φλ. αλεύρι (ίσως και λίγο παραπάνω,θα το δείτε με το μάτι,το μείγμα δεν πρέπει να είναι πολύ αραιό)
1/2 κουταλάκι του γλυκού baking powder
1 αβγό
1/2 φλ. γάλα
αλάτι,πιπέρι
ηλιέλαιο ή ακόμη καλύτερα ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση
Κόβουμε τα κρεμμύδια σε ροδέλες.

DSC01242

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί καλά,να μην έχουν σβόλους
και ο χυλός να είναι σχετικά πυκνός.

DSC01244

Ρίχνουμε τα κρεμμύδια χωρίζοντας τα όσο μπορούμε με
το χέρι σε ροδέλες.

DSC01245

Ανακατεύουμε καλά και τα τηγανίζουμε στο καυτό λάδι.

DSC01246

                          Καλή Επιτυχία!!!

DSC01248

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...