Τέλειο συνοδευτικό για κρέατα με σάλτσα…
Υλικά
1 1/2 κιλό πατάτες
1 ποτήρι γάλα
2 κ.σούπας βούτυρο
αλάτι , πιπέρι
ρίγανη (προαιρετικά)
1 κύβο κοτόπουλο (προαιρετικά)
Συνταγή
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στα 4,
βάζουμε αρκετό νερό σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε τις πατάτες και τις βάζουμε να βράσουν. Μόλις μαλακώσουν αρκετά στραγγίζουμε το νερό, πατάμε τις πατάτες με το μηχάνημα του πουρέ
προσθέτουμε το βούτυρο , το γάλα, το αλάτι, πιπέρι τον κυβό και την ρίγανη και ανακατεύουμε καλά,
μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα χωρίς να έχει κομμάτια πατάτας.
Καλή Επιτυχία!!!!
Υ.Γ. Μπορεί να προσθέσετε λιγότερο γάλα αν θέλετε το μείγμα πιο παχύ, οπότε μη το βάλετε όλο μονομιάς αλλά λίγο λίγο,
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου