translation

Πέμπτη, 18 Μαρτίου 2010

Fajitas

Pin It

Για του λάτρεις του πικάντικου!!!!!!

035

Υλικά
2 στήθη κοτόπουλο ή μπούτια
1 κόκκινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
1 πορτοκαλί πιπεριά
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε μεγάλους κύβους
1 σακουλάκι fajita μπαχαρικά
1 σακουλάκι σάλτσα για fajitas
10 τορτίγες

Εκτέλεση
Βράζουμε το κοτόπουλο.

011

Το αφήνουμε να κρυώσει και το ξεψαχνίζουμε.

016 Κόβουμε τις πιπεριές σε λωρίδες και μετά στη μέση.

013

Βάζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι λίγο λάδι.Ρίχνουμε μέσα τις πιπεριές και το κρεμμύδι και τα αφήνουμε να τσιγαριστούν.

018Μόλις τσιγαριστούν ρίχνουμε το κοτόπουλο.

024

Όταν πάρει χρώμα το κοτόπουλο,ρίχνουμε τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε μέχρι να πάνε παντού.

025

Προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας.

028

Παίρνουμε μια tortigias,αλείφουμε την έξω μεριά με λίγο λάδι ή βούτυρο, βάζουμε λίγο από τη γέμιση στο κέντρο της πίτας

029

και το τυλίγουμε σε ρολό.
Αραδιάζουμε τα ρολά σε ταψί και ψήνουμε για 15 λεπτά.

031 Σερβίρουμε.

033

Καλή Επιτυχία

Tips
Εγώ παίρνω τη συσκευασία που έχει μέσα και τη σάλτσα και τα μπαχαρικά και τις πίτες από το Βασιλόπουλο,αλλά μπορείτε να τα βρείτε και χωριστά.

7 σχόλια:

Nemecis είπε...

Εγώ έχω αγοράσει την acτifry και κάνω τη συνταγή εκεί χρησιμοποιώντας 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Γίνεται πεντανόστιμο, υγιεινό και πολύ πιο γρήγορα. Για λεπτομέρειες http://healthy-and-delicious-recipes.blogspot.com/2010/02/blog-post.html

Τη συνιστώ ανεπιφύλακτα!!!

Ελευθερία είπε...

η αληθεια ειναι οτι... πολλες φορες ειπα να κανω φαχιτας και παντα σταματαω στο οτι δεν εχω ουτε σαλτσα ουτε και αυτο το σακουλακι με τα μπαχαρικα.
τα εχουν ολα τα σουπερ μαρκετ???

θα την κανω οποσδηποτε!!!!!!!!

Και λοιπόν;E allora? είπε...

απ΄τα αγαπημένα φαγητά συνοδευμένα με γουακαμόλε και τα ψιλοκομμένα ντοματάκια με jalapenos

καλημέρα

margarita είπε...

Νemecis εχω ακουσει για αυτο το actifry και ηθελα ενα φεγγαρι να το παρω αλλα πολυ ακριβο. Η συνρ=ταγη σου τελεια την κανω αρκετα συχνα με κοκκινες πιπεριες αλλα καμια σχεση με αυτη, αυτη ειναι πικαντικη και εχει μπαχαρικα που δε τα χρησιμοποιουμε.
Ελευθερια μου εχει στο Βασιλοπουλο κοπλε το κουτακι εδω δεν εχω βρει σε αλλο σουπερ κατα διαστηματα βγαζει και το Lidl που ειναι εξισου ωραιο ;)

Ελευθερία είπε...

θα παω βασιλοπουλο, ευχαριστωωωωω!!!!!

margarita είπε...

Περιμενω εντυπωσεις

Ανώνυμος είπε...

Το φτιάχνω συχνά και είναι τέλειο, αν βοηθά εγώ φτιάχνω μόνη μου πολύ εύκολα το κυρίως μπαχαρικό με συνταγή που πήρα από http://www.foodrenegade.com/homemade-taco-seasoning/
1 Tbsp. Chili Powder
1/4 tsp. Garlic Powder
1/4 tsp. Onion Powder
1/4 tsp. Crushed Red Pepper Flakes
1/4 tsp. Dried Oregano
1/2 tsp. Paprika
1 1/2 tsp. Ground Cumin
1 tsp. Sea Salt
1 tsp. Black Pepper (optιonal)

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...