Όταν είχα το μαγαζάκι μου την περίοδο της νηστείας σέρβιρα
αυτό το γλύκισμα, κάνεις δε πίστευέ ότι είναι νηστίσιμο….
Το γλύκισμα αυτό είναι η βασική συνταγή που έχω για το προφιτερόλ
Άλλα αντί γάλακτος έβαλα νερό.
Υλικά
1 λίτρο νερό
3 κ.σ. κακάο
6 κ. σ. γεμάτες κορν φλάουρ
1 κουταλιά βιτάμ
1 ποτήρι ζάχαρη
100γρ. κουβερτούρα
3 συσκευασίες μπισκότα Oreo με σοκολάτα
Λίγο κονιάκ ή ουίσκι
Συνταγή
Βάζουμε στην κατσαρόλα το νερό ,τη ζάχαρη, το κακάο,το κορν φλαου και το βάζουμε στο μάτι .
Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα.
όταν η κρέμα πήξει προσθέτουμε το βιταμ και την κουβερτούρα.
Ανακατεύουμε μέχρι να ομοιογενοποιηθουν τα υλικά.
Αποσύρουμε από την φωτιά.
Βάζουμε τα μπισκότα στο multi και τα κάνουμε τρίμμα
Στρώνουμε τα μπισκότα σε ένα ποτήρι και τα ραντίζουμε με κονιάκ.
Βάζουμε από πάνω κρέμα.
Αυτό το κάνουμε εναλλάξ μέχρι να γεμίσει το ποτήρι.
Πασπαλίζουμε με τριμμένη σοκολάτα.
Καλή Επιτυχία!!!!!!!!
Φανταστικό όπως κ όλα που βάζετε!!!!!!!καλές γιορτές!!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦαίνεται πολύ ωραίο , αλλά τα μπισκότα oreo είναι νηστίσιμα;
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολύ καλό, μόνο που δεν είναι νηστίσιμο, αφού περιέχει μπισκότα!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλησπέρα,
ΑπάντησηΔιαγραφήκι ομως τα οreo ειναι νηστισιμα...