translation

Σάββατο, 29 Ιανουαρίου 2011

Πικάντικες μπριζόλες

Pin It

Για τους μερακλήδες!!!!

DSC01214

Υλικά
4 μπριζόλες λαιμού
1/2 κούπα λάδι
2 κ.σ. καυτερή μουστάρδα
1 κ.γ σκόρδο σε σκόνη
1 κ.γ πάπρικα
αλάτι,πιπέρι,ρίγανη
χυμό από 1 λεμόνι
3-4 πατάτες κομμένες σε κύβους
1 ποτήρι νερό

Εκτέλεση
Πλένουμε τις μπριζόλες και τις βάζουμε στη γάστρα ή
στο ταψί με τις πατάτες.

DSC01208

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός νερού
και τα ανακατεύουμε. Ρίχνουμε πάνω στις μπριζόλες
και από τις 2 μεριές,

DSC01210

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν καλά.

DSC01214

                               Καλή Επιτυχία!!!

4 σχόλια:

Maria B. είπε...

κάπως έτσι τις φτιάχνω και εγώ μόνο που προσθέτω και λίγο χυμό απο φρέσκο πορτοκαλι.
Οι μπριζόλες λαιμού θεωρώ ότι είναι πιο νόστιμες απο τις κόντρα.

παίρων το πιατάκι μου και πάω να τις απολαύσω !

καλό σ/κ

Pansofix είπε...

υπερνοστιμο φαγητο...και εμενα μου αρεσουν και τα ελαφρως πικαντικα...να ειχα λιγο!!!

Ευδοκια είπε...

Ετσι τις φιαχνω και εγω ,ειναι τελειες.Αυτο το κομματι του χοιρινου δινει νοστιμοτατο φαγητο και πολυ μαλακο!!!!!!

Ανώνυμος είπε...

ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΑ,ΗΤΑΝ ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ!ΤΟ ΜΟΝΟ ΑΡΝΗΤΙΚΟ ΟΙ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ,ΟΙ ΟΠΟΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΣΚΕΤΟ ΛΙΠΟΣ!!!!

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...