translation

Τετάρτη, 19 Ιανουαρίου 2011

Σπιτικός χοιρινός γύρος

Pin It

Τα λόγια είναι περιττά…

DSC01146

Υλικά για 2 άτομα
500 γρ. πανσέτες χοιρινές
ρίγανη,αλάτι,πιπέρι,
1 κ.γ πάπρικα
2 κ.σ ελαιόλαδο
½ φλιτζάνι ξύδι
2 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι

Εκτέλεση
Χτυπάμε τις πανσέτες να τις πλατύνουμε και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες.

DSC01136

Βάζουμε όλα τα υλικά με τις πανσέτες σε ένα μπολ ανακατεύουμε
και τα αφήνουμε 1 ώρα.

DSC01138

DSC01139

Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε τον γύρο.
Ανακατεύουμε μέχρι να ροδίσει

DSC01140

Δεν βάζουμε καθόλου λάδι.
Σερβίρουμε!

DSC01142

Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!!

H συνταγή με κάποιες παραλλαγές είναι από την εκπομπή νηστικοί πράκτορες

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...