Τα λόγια είναι περιττά…
Υλικά για 2 άτομα
500 γρ. πανσέτες χοιρινές
ρίγανη,αλάτι,πιπέρι,
1 κ.γ πάπρικα
2 κ.σ ελαιόλαδο
½ φλιτζάνι ξύδι
2 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι
Εκτέλεση
Χτυπάμε τις πανσέτες να τις πλατύνουμε και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες.
Βάζουμε όλα τα υλικά με τις πανσέτες σε ένα μπολ ανακατεύουμε
και τα αφήνουμε 1 ώρα.
Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε τον γύρο.
Ανακατεύουμε μέχρι να ροδίσει
Δεν βάζουμε καθόλου λάδι.
Σερβίρουμε!
Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!!
H συνταγή με κάποιες παραλλαγές είναι από την εκπομπή νηστικοί πράκτορες
