Σπιτικός γύρος κοτόπουλο

Μιαμ, μιαμ…




Υλικά700 γρ κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι χωρί κόκαλο και πέτσα)
1/4 κούπας χυμό λεμόνι
2 κ. σούπας ελαιόλαδο
3/4 κ.γλυκού σκόρδο τριμμένο ή σε σκόνη
1/2 κ.γλυκού μουστάρδα σε σκόνη
1/2 κ.γλυκού ρίγανη
αλάτι, πιπέρι
ΕκτέλεσηΠλένουμε καλά το κοτόπουλο, και το κόβουμε σε λεπτές φέτες,

το βάζουμε σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί

ανακατεύουμε και το βάζουμε στο ψυγείο τουλάχιστον για 1 ώρα.
Ζεστάνουμε ένα αντικολιτικό τηγάνι ρίχνουμε μέσα

και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ροδίσουν.

Μόλις ροδίσουν τα βγάζουμε και τα βάζουμε σε ένα πιάτο.

                                   Καλή Επιτυχία!!!!
Υ.Γ. Έβαλα μουστάρδα κανονική και τα άφησα όλο το βράδυ στο ψυγείο, έγινε πολύ καλό.