translation

Παρασκευή, 4 Φεβρουαρίου 2011

Onion rings

Pin It

Η συνταγή είναι της φίλης μας Άντας και
αξίζει να την δοκιμάσετε!!!

DSC01249

Υλικά
3 μεγάλα κρεμμύδια σε ροδέλες
3/4 φλ. αλεύρι (ίσως και λίγο παραπάνω,θα το δείτε με το μάτι,το μείγμα δεν πρέπει να είναι πολύ αραιό)
1/2 κουταλάκι του γλυκού baking powder
1 αβγό
1/2 φλ. γάλα
αλάτι,πιπέρι
ηλιέλαιο ή ακόμη καλύτερα ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση
Κόβουμε τα κρεμμύδια σε ροδέλες.

DSC01242

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί καλά,να μην έχουν σβόλους
και ο χυλός να είναι σχετικά πυκνός.

DSC01244

Ρίχνουμε τα κρεμμύδια χωρίζοντας τα όσο μπορούμε με
το χέρι σε ροδέλες.

DSC01245

Ανακατεύουμε καλά και τα τηγανίζουμε στο καυτό λάδι.

DSC01246

                          Καλή Επιτυχία!!!

DSC01248

7 σχόλια:

maria mas. είπε...

μμμμμμ νόστιμο μεζεδάκι και τέλειο συνοδευτικό για μπυρίτσα!!
Καλημέρες..

Ανώνυμος είπε...

Σας ευχαριστώ πολύ κορίτσια που με τιμήσατε & ειδικά εσένα Μαργαρίτα & για την παρουσίαση του πιάτου που είναι εξαιρετική! Σας υπόσχομαι, αφού την ανάρτησαν & τα κορίτσια στην σελίδα τους, ότι θα ενθουσιάσει όσους τη δοκιμάσουν! Ελπίζω να ικανοποίησε τον ουρανίσκο σου Μαργαρίτα μου ε? - Α Ν Τ Α -

mimika είπε...

Όντως νόστιμο ορεκτικό. Συνοδεύεται τέλεια (εκτός από την μπυρίτσα) και με σος από μουστάρδα και μέλι!

Ανώνυμος είπε...

θα μου πεις την αναλογία της σος Μιμίκα μου? Ευχαριστώ! -ΑΝΤΑ-

mimika είπε...

Καλησπέρα Άντα. Συγγνώμη για την καθυστέρηση αλλά σήμερα είδα το μήνυμά σου. Βασικά την σος αυτή εγώ την είδα σερβιρισμένη σε κάποια μπυραρία μαζί με τα onion rings. Οπότε αναλογίες δεν ξέρω ακριβώς. Βέβαια την έχω κάνει και εγώ αυτή την σος στο σπίτι. Θα σου πρότεινα Άντα να βάλεις ίσως τέσσερα μέρη από την μουστάρδα και ένα μέρος από το μέλι. Να υπάρχει δηλαδή η γλυκιά γεύση του μελιού αλλά να μην χάνεται η βασική γεύση της μουστάρδας. Βέβαια δοκιμάζοντας κάθε φορά βλέπεις και τι ταιριάζει και στα δικά σου γευστικά γούστα:). Συγχαρητήρια για την συνταγή και ελπίζω να βοήθησα:)
Μιμίκα.

Ανώνυμος είπε...

Σ'ευχαριστώ πολύ καλή μου! Με βοήθησες και πολύ μάλιστα! Σε φιλώ.... - ΑΝΤΑ -

Dimitra είπε...

Κα έψαχνα συνταγή για onion rings!
Μια φίλη μου που φτιάχνει, νομίζω βάζει και μπύρα στο χυλό. Θα δοκιμάσω και τη δική σου.

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...