Τρίτη 19 Ιανουαρίου 2010

Ψάρια με γαλέτα

Μια συνταγή για αυτούς που δεν τους αρέσουν τα ψάρια. Θα την λατρέψετε!!!
Εικόνα 473Υλικά
Ψάρια μικρά(γαύρο, σαρδέλα)
Φρυγανιά χοντροκομμένη ή γαλέτα
αλάτι, πιπέρι
λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση
Καθαρίζουμε και βγάζουμε την ραχοκοκαλιά από τα ψάρια να γίνουν φιλέτο.
Εικόνα 467Βάζουμε σε ένα πιάτο τη γαλέτα και πανάρουμε τα φιλέτα ψαριού.
Εικόνα 468Βάζουμε το τηγάνι σε δυνατή φωτιά και τηγανίζουμε τα ψάρια και από τις 2 μεριές μέχρι να ροδίσουν καλά.
Εικόνα 470
Καλή επιτυχία!!!!!!!!!!!!!!!
Τη συνταγή αυτή μου την κάνει η συννυφάδα μου και την υιοθέτησα.Είναι τέλεια!!!!!!!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...