Δευτέρα 26 Απριλίου 2010

Αμερικάνικο Παντεσπάνι σοκολάτας

Για μια φουσκωτή τούρτα!!!!

 

 014  

Υλικά
2 κούπες ημίγλυκη σοκολάτα σταγόνες
3/4 φλ. μαργαρίνη
1 1/2 κούπα ζάχαρη
3 αυγά
2 κ.γ. βανίλια
2 1/2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ.γ μπέικιν
1/2 κ.γ αλάτι
1 1/2 κ. νερό

Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180.
Λιώνουμε το βούτυρο με την 1 κούπα σοκολάτα σε Μπεν Μαρί μέχρι να λιώσει η σοκολάτα εντελώς και την βάζουμε ένα μεγάλο μπολ.

002

Προσθέτουμε στο μείγμα την ζάχαρη και την χτυπάμε στην χαμηλή ταχύτητα του μίξερ μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.

003

Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα.

004

Προσθέτουμε την βανίλια. Ανακατεύουμε τη μισή κούπα αλεύρι με το μπέικιν και το αλάτι και τα ρίχνουμε στο μείγμα.

007

Στο αλεύρι που απέμεινε ρίχνουμε το νερό και το ανακατεύουμε μέχρι να γίνει χυλός

008

και το προσθέτουμε στο μείγμα.

010

Τέλος ρίχνουμε την υπόλοιπη σοκολάτα.Βάζουμε το μείγμα στο βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί. Ψήνουμε για 35-40 λεπτά.

020

                                              Καλή Επιτυχία!!!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...