translation

Σάββατο, 23 Οκτωβρίου 2010

Το δικό μου Μπουγιουρντί

Pin It

Ένα μεζεδάκι για όλες τις ώρες

021

 

Υλικά
1/2 πράσινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες (καυτερή προαιρετικά)
1 κον κασέ
τυρί
κασέρι
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
1/2 κ.γ. ζάχαρη

Εκτέλεση
Βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι κα τσιγαρίζουμε την πιπεριά.

008

Ρίχνουμε τη ντομάτα τα μπαχαρικά ανακατεύουμε

010

και περιμένουμε να ρουφήξει τα πολλά υγρά.Προσθέτουμε το τυρί και τα κασέρια.

011

Ανακατεύουμε και αποσύρουμε αμέσως γιατί από την θερμοκρασία θα λιώσουν,αν τα αφήσουμε να βράσουν ενώ εμείς θέλουμε να κρατάνε ελαφρώς.

015

                            Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...