translation

Τετάρτη, 12 Νοεμβρίου 2014

Confetti cupcake

Pin It

Το κέικ του ουράνιου τόξου!!!!!!

Confetti cupcake

Υλικά

1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει

1/2 κ.γ. μπέικιν

1/4 κ.γ. αλάτι

1 1/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη

3 αυγά

125 γρ βιταμ λιωμένο

1 βανίλια

3/4 φλ. τσαγιού ξινόγαλο

1/2 φλ.τσαγιού πολύχρωμη τρούφα

Συνταγή

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 189 βαθμούς με αέρα.

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το μπέικιν και το αλάτι.

DSC_2420

Στο κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο και το χτυπάμε με την ζάχαρη μέχρι να γίνει κρέμα.

DSC_2419

Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, την βανίλια και το ξινόγαλο.

DSC_2421

Ρίχνουμε στο μείγμα το μπολ με το αλεύρι και ανακατεύουμε για 2 λεπτά

Στο τέλος ρίχνουμε την τρούφα και ανακατεύουμε να πάει παντού.

DSC_2423

Βάζουμε λαδοκολλάκια  για cupcake  στο ταψάκι με της θήκες και τις γεμίζουμε μέχρι την μέση.

DSC_2424

Ψήνουμε τα κέικ μέχρι να βγαίνει καθαρή η οδοντογλυφίδα περίπου 15 λεπτά.

DSC_2437

                     Καλή Επιτυχία!!!!!!!

Υ.Γ. Τα δικά μου τα έκανα μέσα σε χωνάκια παγωτού και τα στόλισα με ροζέτες βουτυρόκρεμας, και γκαναζ λευκής σοκολάτας.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...