Υλικά
4 φλ. τσαγιού αλεύρι
1 φακελάκι μαγιά
1 ποτήρι νερού γάλα
2 κ.σ. λάδι
1 κ.σ αλάτι
1κ.σ. ζάχαρη
150γρ. γραβιέρα
λάδι για το τηγάνισμα
Συνταγή
Ρίχνουμε σε ένα μπολ το γάλα χλιαρό και λιώνουμε μέσα τη μαγιά.
Προσθέτουμε το αλάτι, τη ζάχαρη, το λάδι, και τέλος το αλεύρι.Ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια σφιχτή ζύμη
και την αφήνουμε
σκεπασμένη τουλάχιστον 1 ώρα μέχρι να φουσκώσει.
Κόβουμε σε κυβάκια τη γραβιέρα
και πλάθουμε με τη ζύμη μπάλες σε μέγεθος καρυδιού.
Τις ανοίγουμε, βάζουμε μέσα έναν κύβο
και ξαναπλάθουμε να γίνει πάλι μια μπάλα. Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
Καλή Επιτυχία!!!
Υ.Γ. Σε όποιον αρέσει η συνταγή και θέλει να κερδίσει τον διαγωνισμό μπορεί να πατήσει το “Μου αρέσει” αφού πρώτα πατήσει το λινκ και μπει μέσα στην σελίδα της συνταγής.
