translation

Παρασκευή, 29 Ιανουαρίου 2010

Αυγολέμονο

Pin It Εικόνα 630
Υλικά για 3 άτομα

1 ασπράδι αβγού
1 κρόκο αβγού
μισό λεμόνι


Εκτέλεση
Χτυπάμε καλά το ασπράδι να φουσκώσει.
Εικόνα 626Ρίχνουμε τον κρόκο και συνεχίζουμε να χτυπάμε έντονα με το πιρούνι.Τέλος,προσθέτουμε το χυμό από το μισό λεμόνι.
Εικόνα 629 Καλή επιτυχία!!!
Τips
Για να μην κόψει το αυγολέμονο, προσθέτουμε σιγά-σιγά λίγο από το ζωμό της σούπας,ώστε να έρθουν στην ίδια θερμοκρασία.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...