translation

Παρασκευή, 20 Μαΐου 2011

Light τούρτα σοκολάτας με 4 υλικά

Pin It

Απόλαυση χωρίς τύψεις…

DSC02210_thumb[20]

Υλικά
400 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
150 γρ. γάλα 1,5 % λιπαρά
200 γρ. γιαούρτι 2 %
digestive μπισκότα
1 κ.σ κακάο σε σκόνη για την επικάλυψη

Εκτέλεση
Κόβουμε την κουβερτουρα σε κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα μπολ.
Bράζουμε το γάλα και το ρίχνουμε στο μπολ με τη σοκολάτα.

DSC02196

Το ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να γίνει το μείγμα λείο.

DSC02197
Έπειτα ρίχνουμε μέσα το γιαούρτι και ανακατεύουμε απαλά με ένα κουτάλι.

DSC02199

Σε ένα ταψάκι 22-24 εκ. στρώνουμε τα μπισκότα,

DSC02200

γεμίζουμε τα κενά με σπασμένα μπισκότα και ρίχνουμε από πάνω την κρέμα σοκολάτας.

DSC02201

Κοσκινίζουμε την επιφάνεια της τούρτας με το κακάο.Τη βάζουμε στο ψυγείο
για 2 ώρες πριν τη σερβίρουμε.

DSC02211_thumb[23]

                               Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!
ΣΗΜ
:Είναι τούρτα με χαμηλά λιπαρά σε σχέση με τις “κοινές” και προσφέρει στον
οργανισμό ασβέστιο,φυτικές ίνες,ενώ έχει 354 θερμίδες ανά μερίδα,

Η συνταγή είναι του Στ. Παρλιάρου.

13 σχόλια:

Katerina είπε...

μου άνοιξες την όρεξη!!

καλημέρα :)

Afroditi είπε...

Απίθανο δείχνει! :)

Pansofix είπε...

Καλά αυτή την τούρτα την έχω φτιάξει αύριο κιόλας χωρίς καθυστέρηση!!!

Ανώνυμος είπε...

ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΘΑ ΒΡΩ ΟΠΟΥΔΗΠΟΤΕ?

Αλεξάνδρα είπε...

Καλό μεσημέρι.
Κουβερτούρα γάλακτος υπάρχει σε όλα τα σούπερ μάρκετ στα ράφια με τις σοκολάτες.

Καλή επιτυχία αν το επιχειρήσεις
Αλεξάνδρα

Ανώνυμος είπε...

μμμμ ποσο ευκολο και νοστιμο!το εκανα στη παρεα μου κι εκλεισε ευγευστα η βραδια μας!στη κορυφη εβαλα και λιγα <,δακρυα>>σοκολατιτσας!

Ανώνυμος είπε...

την εχω κανει κ ειναι ΥΠΕΡΟΧΗ!!!!

Ανώνυμος είπε...

πραγματικα φαινεται υπεροχη!μπορει να μου πει καποιος αν το γιαουρτι μυριζει εντονα μεσα στην κρεμα?ευχαριστω!

margarita είπε...

οχι δεν πυριζει εντονα εχει απλα μια υποξινη γευση σαν cheesecake

TartanChris είπε...

Παιδιά είναι καταπληκτική!! Τόσο ελαφριά και τόσο εύκολη..εγώ έβαλα και 3 σταγόνες απόσταγμα πορτοκάλι στη κρέμα και είναι τόσο αρωματική...την επόμενη φορά φράουλα...ή βανίλια...ή τριαντάφυλλο...ή ρούμι...ή....!!!

Ανώνυμος είπε...

mou anijes tin oreji

vivliolatreia.blogspot.com είπε...

την ετοιμάζω τωρα, αλλά μου φαίνονται μικρές οι ποσότητες ....

Olga StarDec είπε...

Nαι είναι πράγματι μικρές οι ποσότητες. Είναι για πολύ μικρό ταψάκι, για 3-4 άτομα το πολύ. Φοβάμαι πως για μία κανονική μεγέθους τούρτα θα χρειαστούν κιλά κουβερτούρας. Πάντως είναι νοστιμότατη η κρέμα της, θα έκανε τέλεια σοκολατο-κρέμα για προφιτερόλ!

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...