Κορμός Ψυγείου

Μαμά σε είπα δεν το έφαγα μονή μου…..

Υλικά
100γρ  σοκολάτα κουβερτούρα
250γρ γάλα
4 κ.σ. ζάχαρη
125γρ βούτυρο
400γρ μπισκότα
200γρ Σαντιγύ
Εκτέλεση
Σε ένα κατσαρολακι σε πολύ χαμηλή φωτιά λιώνουμε το βούτυρο με την σοκολάτα,

προσθέτουμε την ζάχαρη και το γάλα ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη

αποσύρουμε από την φωτιά σπάμε τα μπισκότα σε 4-6 κομμάτια τα βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το μείγμα την σοκολάτα,

βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι 24 εκ.  και το  βάζουμε στο ψυγείο,

μόλις κρυώσει καλά χτυπάμε την κρεμά γάλακτος να  γίνει Σαντιγύ και προσθέτουμε από πάνω.

                          Καλή Επιτυχία!!!!
Υ.Γ. Η συνταγή δεν είχε καθόλου ζάχαρη, αν θέλετε δε την βάζετε.
ΠΗΓΗ:Μυρωδιές και νοστιμιές.

Light τούρτα σοκολάτας με 4 υλικά

Απόλαυση χωρίς τύψεις…

Υλικά
400 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
150 γρ. γάλα 1,5 % λιπαρά
200 γρ. γιαούρτι 2 %
digestive μπισκότα
1 κ.σ κακάο σε σκόνη για την επικάλυψη

Εκτέλεση
Κόβουμε την κουβερτουρα σε κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα μπολ.
Bράζουμε το γάλα και το ρίχνουμε στο μπολ με τη σοκολάτα.

Το ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να γίνει το μείγμα λείο.

Έπειτα ρίχνουμε μέσα το γιαούρτι και ανακατεύουμε απαλά με ένα κουτάλι.

Σε ένα ταψάκι 22-24 εκ. στρώνουμε τα μπισκότα,

γεμίζουμε τα κενά με σπασμένα μπισκότα και ρίχνουμε από πάνω την κρέμα σοκολάτας.

Κοσκινίζουμε την επιφάνεια της τούρτας με το κακάο.Τη βάζουμε στο ψυγείο
για 2 ώρες πριν τη σερβίρουμε.

                               Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!
ΣΗΜ:Είναι τούρτα με χαμηλά λιπαρά σε σχέση με τις “κοινές” και προσφέρει στον
οργανισμό ασβέστιο,φυτικές ίνες,ενώ έχει 354 θερμίδες ανά μερίδα,

Η συνταγή είναι του Στ. Παρλιάρου.

Κορμός ψυγείου με 4 υλικά

Αξίζει να δοκιμαστεί!!!!

Υλικά
1 κουβερτούρα
1 ζαχαρούχο
2 πακέτα ΠΤΙ ΜΠΕΡ
250γ ρ. Βιτάμ
ινδοκάρυδο (προαιρετικά)

Εκτέλεση
Βάζουμε σε μια κατσαρολίτσα το βούτυρο να λιώσει.Σπάμε την κουβερτούρα

και την προσθέτουμε στο βούτυρο.Ανακατεύουμε να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Το αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε το ζαχαρούχο.

Ανακατεύουμε να γίνει ένα το μείγμα,σαν μερέντα.Σπάμε και ρίχνουμε
μέσα τα μπισκότα.

Αδειάζουμε σε ταψί και βάζουμε στο ψυγείο.

Μόλις κρυώσει ρίχνουμε από πάνω το ινδοκάρυδο.

Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!

Υ.Γ.Μπορούμε να ρίξουμε το ινδοκάρυδο και μέσα στο μείγμα μαζί με τα
υπόλοιπα υλικά.
Τη συνταγή μάς έστειλε η φίλη μας Ελένη.

Κουραμπιέδες σοκολάτας

Μια διαφορετική πρόταση για το γλυκό των Χριστουγέννων και όχι μόνο!!!