Κοτόπουλο με μουστάρδα

 

Μια απλή,πεντανόστιμη συνταγή!!!

Υλικά για 2 άτομα

2 μπούτια κοτόπουλο
3-4 πατάτες μέτριες
2 κουτ.σούπας μουστάρδα
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1 κούπα νερό
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
μισό λεμόνι

Συνταγή
Πλένουμε την κότα.Tης βάζουμε ξίδι (για τη σαλμονέλα).
Την ξαναπλένουμε καλά.Κόβουμε τις πατάτες και τις βάζουμε μαζί με την κότα σε ένα ταψί.
Σε ένα μπολ βάζουμε τη μουστάρδα,το νερό,τα μπαχαρικά,το λεμόνι,το λάδι και τα ανακατεύουμε καλά.
Τα ρίχνουμε πάνω από το κοτόπουλο και τις πατάτες.
Για έξτρα γεύση,βάζω επιπλέον μουστάρδα, στο κοτόπουλο μόνο. Ψήνουμε το κοτόπουλο στους 180,μέχρι να ροδίσει.

                                  Καλή όρεξη!!!!!!