translation

Πέμπτη, 19 Σεπτεμβρίου 2013

Κέικ Μαρμπέ

Pin It

Κλασσική ομορφιά!!!!

DSC_0569

Υλικά

3 αυγά μεγάλα

1 1/2 φλ.τσαγιού μαργαρίνη

1 φλ. τσαγιού γάλα

2 φλ. τσαγιού ζάχαρη

3 1/2 φλ.τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει

1 βανίλια

Για το κακάο

4 κ.σούπας κακάο σε σκόνη

1/2 κ.γλυκού σόδα

2 κ.σούπας γάλα

Συνταγή

Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς.

Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο και την ζάχαρη, τα χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν, ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε το χτυπημα  για 4 λεπτά ακόμη στην δυνατή ταχύτητα του μίξερ.

DSC_0470

Περνούμε από το μείγμα το 1/3 και προσθέτουμε σε αυτό το μείγμα για το κακάο και ανακατεύουμε.

DSC_0471

Αλευροβουτυρώνουμε μια φόρμα για κέικ, ρίχνουμε όλο το λευκό μείγμα και από πάνω με ένα κουτάλι σποραδικά ρίχνουμε το μείγμα του κακάο.

DSC_0476

Βάζουμε το κέικ στο φούρνο και το ψήνουμε μέχρι να βγαίνει καθαρή οδοντογλυφίδα. (Πάντα ανοίγουμε την πόρτα μετά την μίση ώρα γιατί το κέικ θα κάτσει).

DSC_0480

Βγάζουμε το κέικ από τον φούρνο το αφήνουμε 5 λεπτά μέσα στην φόρμα και το ξεφορμάρουμε.

DSC_0556

                Καλή Επιτυχία!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...