translation

Πέμπτη, 7 Νοεμβρίου 2013

Πιπερόπιτα

Pin It Γρήγορη , απλή και οικονομική !!!
DSC_1051
Υλικά
1 φύλλο σφολιάτας
8-9 πιπεριές κέρατο χοντροκομμένες
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 ντομάτα χοντροκομμένη
1 κούπα κεφαλοτύρι
πιπέρι , λίγο αλάτι
λάδι
Συνταγή
Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι να ζεσταθεί, ρίχνουμε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια να μαραθούν.
DSC_1014
Μόλις μαλακώσουν τα κρεμμύδια, προσθέτουμε την ντομάτα, το πιπέρι και λίγο αλάτι.
DSC_1016
Aφήνουμε την ντομάτα για 2 λεπτά μέσα στο τηγάνι και το αποσύρουμε από το μάτι. Ανοίγουμε την σφολιάτα και στο κέντρο της απλώνουμε την γέμιση , ρίχνουμε από πάνω το κεφαλοτύρι,
DSC_1020
τυλίγουμε την σφολιάτα σαν ρόλο.
DSC_1024
Ψήνουμε την σφολιάτα ανάλογα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
DSC_1059
               Καλή Επιτυχία!!!!

3 σχόλια:

Ερμιόνη είπε...

Θέλω κομμάτι τώρα :)
Τρελαίνομαι για πιπερόπιτα και μου αρέσει η συγκεκριμένη εκδοχή. Είναι γεμάτη γεύση, εύκολη και με απλά υλικά!
Φιλιά

AgapameAnDolmas είπε...

μου αρεσει το σχέδιο που έβγαλες!! αντι γαι σκετες πρασινες εγω θα προτιμούσα και λίγες κοκκινες φλωρίνης για χρωμα!

Olga StarDec είπε...

Πρόσφατα δοκίμασα πιπερόπιτα στην ΙΚΕΑ και ξετρελάθηκα! Δεν ήξερα καν ότι υπήρχε τέτοια πίτα. Τώρα ξέρω και την συνταγή! Ευχαριστώ!

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...