translation

Πέμπτη, 7 Νοεμβρίου 2013

Πιπερόπιτα

Pin It Γρήγορη , απλή και οικονομική !!!
DSC_1051
Υλικά
1 φύλλο σφολιάτας
8-9 πιπεριές κέρατο χοντροκομμένες
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 ντομάτα χοντροκομμένη
1 κούπα κεφαλοτύρι
πιπέρι , λίγο αλάτι
λάδι
Συνταγή
Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι να ζεσταθεί, ρίχνουμε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια να μαραθούν.
DSC_1014
Μόλις μαλακώσουν τα κρεμμύδια, προσθέτουμε την ντομάτα, το πιπέρι και λίγο αλάτι.
DSC_1016
Aφήνουμε την ντομάτα για 2 λεπτά μέσα στο τηγάνι και το αποσύρουμε από το μάτι. Ανοίγουμε την σφολιάτα και στο κέντρο της απλώνουμε την γέμιση , ρίχνουμε από πάνω το κεφαλοτύρι,
DSC_1020
τυλίγουμε την σφολιάτα σαν ρόλο.
DSC_1024
Ψήνουμε την σφολιάτα ανάλογα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
DSC_1059
               Καλή Επιτυχία!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...