translation

Δευτέρα, 14 Ιανουαρίου 2013

Πολύχρωμη τηγανιά που τσιμπάει….

Pin It

Μην σας φοβίσει δεν καίει απλά τσιμπάει….

DSC06020-001

Υλικά

1 κιλό χοιρινή τηγανιά

1/2 κόκκινη πιπέρια κομμένη σε λωρίδες

1/2 πράσινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες

1/2 πορτοκαλί πιπέρια κομμένη σε λωρίδες

1/2 κ.γλυκού σκόρδο σε σκόνη

8-9 σταγόνες ταμπάσκο

1/2 κρασοπότηρο λευκό κρασί

χυμό από 1 λεμόνι

λάδι

ρίγανη

αλάτι, πιπέρι

πάπρικα

Συνταγή

Πλένετε την τηγάνια. Την βάζετε σε ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι με ένα ποτήρι νερό να βράσει.

DSC06012-001

Μόλις πιει όλο το νερό, ρίχνουμε το λάδι και τις πιπεριές.

DSC06015-001

Τηγανίζουμε την τηγάνια μέχρι να ροδίσει. Σβήνουμε την τηγανιά με το κρασί.

DSC06016-001

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.

DSC06017-001

Αφήνουμε την τηγανιά να βράσει με το κρασί για 2-3 λεπτά.

Σβήνουμε το μάτι και σερβίρουμε….

 

         DSC06022-001       

                                              Καλή Επιτυχία!!!!

15 σχόλια:

KANTHAR0S είπε...

Είδα την τηγανιά και πείνασα! Πάω να λεηλατήσω την κουζίνα!

Lila Xagorari είπε...

Δείχνει φανταστικό!!!!!

GLYKES TRELES είπε...

KΑΛΗΜΕΡΑ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ .ΟΤΙ ΦΤΙΑΧΝΕΙΣ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΟ..ΕΙΜΙΑ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΑΝΑΓΝΩΣΤΡΙΑ ΣΟΥ..ΟΛΑ ΠΕΤΥΧΗΜΕΝΑ
ΠΕΡΝΑ ΚΑΙ ΤΟ http://glykestreles.blogspot.gr ΝΑ ΔΕΙΣ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟΥΣ ΠΕΙΡΑΣΜΟΥΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΑΛΛΑ. ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

sundayspoon είπε...

Μεζές για μερακλήδες! Ευχαρίστως τον τσάκιζα!
Η ιδέα να χρησιμοποιήσεις ταμπάσκο μου φαίνεται εξαιρετική!
Φιλιά!

Ξανθή είπε...

Ωραίο!!! καλή εβδομάδα.

Βίκυ είπε...

Το σκέφτομαι απο την ώρα που το είδα....τελειοοο!!!!!!

Ερμιόνη είπε...

Ωραία, εύκολη και μερακλίδικη η τηγανιά σου Μαργαρίτα μου!
Και πράγματι τσιμπάει για τα καλά!
Πολλά φιλιά!

ΕΛΕΝΑ είπε...

Φο-βε-ρή!!!
Πικάντικη όσο πρέπει και πεντανόστιμη!
Φιλιά, καλή βδομάδα!

Eri είπε...

Θα το απολαύσω το τσιμπημένο!
αυτο να με κάνεις να φάω.

Foteini Thes είπε...

Μαργαρίτα μου τι υπέροχο και λαχταριστό πιάτο!!!
Ακόμα δεν μπορούμε να συνέλθουμε από την εορταστική κραιπάλη και μας βάζεις πάλι σε πειρασμό...
Το αφήνω για λίγες μέρες αργότερα..αν μη τι άλλο ας επιχειρήσουμε να επιστρέψουμε σταδιακά στους καθημερινούς ρυθμούς μας!
Φιλάκια πολλά,πολλά.

ΕΛΕΝΗ είπε...

Μαργαρίτα μου γιαυτό μου αρέσει γιατί "τσιμπάει"!!!Τέλεια!
Φιλιά πολλά!

Notoula είπε...

μμμ τέλειο το φαγητάκι σου!

Helen Gr είπε...

Ωραία συνταγή με εξαιρετικά υλικά! Μου αρέσει πολύ κι ας τσιμπάει, όπως λες! Μπράβο απολαυστικό πιάτο!
Καλό απόγευμα. Φιλιά.

Έλενα Βολιώτη είπε...

Ωραιότατη!!! Την έφτιαξα το Σάββατο και την σέρβιρα μαζί με άλλες συνταγές από το blog στα γενέθλια του γιου μου. Πεντανόστιμη! Καταναλώθηκε στο φτερό! Πικάντικη όσο έπρεπε και όλοι την καταβρόχθησαν σε χρόνο dt!

margarita είπε...

Χαιρομαι πολυ που σας αρεσε
ο αντρας μου βουτουσε οταν την εκανα στο ζουμι
τα σπαει μου λεει ...χαχαχαχα
Χαιρομαι επισης που εμπιστευτηκες τις συνταγες
του μπλογκ για τα γενεθλεια του σου !!!!!
Να τονα χαιρεσε οπως επιθυμεις να τον καμαρωσεις!!!!

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...