translation

Δευτέρα, 27 Αυγούστου 2012

Γλάσο Royal

Pin It
Για διακόσμηση μπισκότων , τούρτα, κτλ.
ά Royal
Υλικά
2 ασπράδια από μέτρια αυγά
1 κ. σούπας λεμόνι
3 φλ. τσαγιού   άχνη ζάχαρη κοσκινισμένη
2 βανίλιες
Συνταγή
Βάζουμε τον μπολ τα ασπράδια μαζί με το λεμονί και τα ανακατεύουμε μέχρι να αφρίσουν,
DSC04336
ρίχνουμε την κοσκινισμένη ζάχαρη μαζί με την βανίλια,
DSC04337
χτυπάμε μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά.
DSC04338
                     Καλή Επιτυχία!!!!
Υ.Γ. Αν θέλετε να κάνετε μπισκότα, κάνετε πρώτα το περίγραμμα των μπισκότων με κορνέ που έχει λεπτή μύτη, το μείγμα του γλάσσου  να είναι σφικτό να μην απλώνει, αν θέλετε να τα γεμίσετε θα βάλετε 2 κούπες ζάχαρη όχι 3 ή προσθέστε λίγο νερο 4-5 κ. σουπάς, θα βάζετε λίγο πάνω στο μπισκότο και θα το απλώνετε με μια οδοντογλυφίδα, τέλος θα το αφήνετε να ξεραθεί. Το γλάσο χρωματίζετε με χρώματα ζαχαροπλαστικής.

Φωτογραφιές φίλων αναγνωστων:

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Διαδωστε το....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...